Simon

H. Hvidtfeldt

Simon Hvidtfeldt
Universitetsstuderende: Machine Learning og Datavidenskab

Maj 2022 - Juli 2023

Som Bar Manager havde jeg ansvar for drift, IT og oplæring. Mine primære ansvarsområder var:


  • IT-System: Ansvarlig for betjening af IT-systemer, herunder opsætning af priser, tjener-id'er og administration af styresystemer med fokus på at sikre nøjagtighed og effektiv drift.
  • Forsyningskæde og lagerstyring: Ansvarlig for indkøb, bestilling og organisering af varer for at sikre effektiv forsyningskæde og lagerstyring.
  • Oplæringsansvarlig: Oplæring af nye tjenere med fokus på at sikre kundeservice, produktkendskab og overholdelse af virksomhedens standarder.

August 2021 - Februar 2022

Arbejdede som reservetjener ved større selskaber og arrangementer.


  • Servicering af gæster ved bryllupper og konferencer.
  • Samarbejde i større teams for at sikre høj servicekvalitet.

Januar 2022 - Januar 2022

Arbejdede som poder under COVID-19 pandemien.


  • Udførelse af podninger med fokus på hygiejne og sikkerhed.
  • Kundebehandling og registrering i IT-systemer.